食品科学饮食方法主要包括以下几个方面：
1.营养要平衡
科学饮食的第一个要点是营养要平衡。这意味着我们需要摄取的各种营养素比例要恰当，摄入量与机体需要量应保持平衡。具体来说，我们需要保证所需热能与热能来源配比平衡，氨基酸平衡，脂肪酸平衡，酸碱平衡，维生素平衡及无机盐（常量元素及微量元素）平衡。过甜的食品与肥胖症、糖尿病和心血管病有密切关系，因此我们应该尽量避免这类食物。
2.食深色食品
深色、浓色的天然食品营养价值高，所含维生素、微量元素、无机盐多，对人体有保健作用。因此，我们在饮食中应该重视深色食品的摄入。
3.品种要多样
任何一种天然食物都不可能提供人体所需的全部营养，因此不可偏食。同一类食物也要经常变换不同的品种，还要结合多种副食及零食进行食用。
4.勿吃厚味
烧、烤、煎、炸等油腻食物，在人体中难以消化吸收，不仅增加了胃肠的负担，还破坏了天然风味。因此，我们应该尽量避免这类食物。
5.食物搭配应科学
主食、副食和零食应合理搭配，粗细粮应结合食用。
6.食天然无害食品
提倡吃天然食品。食物原料及生产制作食品的辅助材料，包括色素、香料、调味品及添加剂等，应均为天然物质，而不是人工化学合成物。
7.季节性饮食
在春天，我们应该少食酸味多食甘甜食品以养脾气；在夏天，我们应该注意调配色、香、味、形，尽量选择易引起食欲的食品；在秋天，我们应该少食辛味而增加酸味；在冬天，我们应该以应减咸味苦味为主。
8.饮食习惯
我们还应该养成良好的饮食习惯，比如早餐前应先喝水，早餐热量不宜过多，午餐虽然占正常人一天食物摄入量的40%左右，但不宜暴饮暴食，晚餐必须得到重视，但不要求量大，更不应该大鱼大肉。
以上就是食品科学饮食方法的主要内容，希望对你有所帮助。
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